Bolo Mármore de Iogurte e Chocolate
Ingredientes:
. 4 ovos
. 1 iogurte natural ou de aroma à escolha
. 3x a medida do iogurte de açúcar (usei apenas 2)
. 3x a medida do iogurte de farinha
. 1x a medida do iogurte de óleo
. 1 colher de chá de fermento
. 1 colher de sopa de chocolate em pó
Preparação:
Misturar muito bem todos os ingredientes, deixando apenas de lado o chocolate em pó. De seguida, divide-se a massa em duas partes e, em uma das partes, acrescenta-se o chocolate em pó.
Numa forma untada e polvilhada, coloca-se, alternadamente, as 2 massas.
Levar a cozer em forno médio durante cerca de 45 minutos (eu deixando cerca de 20 minutos para não ficar demasiado seco).
Aqui está a receita do bolo postado na publicação anterior, pedida pelas mamãs Ovelha Flor Guerreira e Mia. É fácil, não acham??! Eu ainda tenho 2 fatias para o lanche de hoje mas pura e simplesmente porque o homem da casa fez um grande esforça para não comer tudo! Já o tinha feito contudo, foi a primeira vez que ficou tão delicioso. Mesmo muitas horas depois de ter sido feito, continua bastante fofinho (penso que o segredo é não deixar cozer demasiado).
Divirtam-se na cozinha ;)
